Brouwerij Roman

Brouwerij Roman, een van de oudste familiale brouwerijen van het land, zet een nieuwe stap in haar eeuwenlange geschiedenis met een ambitieuze vernieuwing onder leiding van 360 architecten, in samenwerking met Studieburo Mouton (stabiliteit), Struktuur (EPB en veiligheidscoördinatie), Bas Smets (landschap), Mathieu Gijbels (aannemer) en technologiepartner GEA. Het masterplan vertrekt vanuit de rijke historiek van de site in de Vlaamse Ardennen, maar richt zich resoluut op de toekomst, met een nieuwe brouwzaal als motor voor een duurzamer, efficiënter en geïntegreerd productieapparaat. De bestaande gebouwen en hun karakter worden niet louter behouden—ze worden opnieuw geactiveerd als essentieel onderdeel van het hedendaagse brouwerijlandschap.