Geavanceerde gebouwautomatisering voor Barry Callebaut

In oktober 2021 opende Barry Callebaut in Lokeren een energieneutraal distributiecentrum met een volautomatisch hoogbouwmagazijn. Dit complex van 60.000 m2 groot kan ongeveer 75 miljoen kilo chocolade opslaan, wat een constante temperatuur van 18 °C vereist. Om het centrum efficiënt en duurzaam draaiende te houden installeerde Jansen Smart Solutions, voorheen gekend als Sumi, een geavanceerd building management system (BMS). 

Barry Callebaut, een wereldleider in chocolade- en cacaoproducten, had een logistieke hub nodig voor de internationale distributie van hun producten. In 2018 schreven ze daarom een tender uit. Enkele jaren later openden de deuren van ‘The Barry Callebaut Chocolate Box’, het grootste chocolademagazijn ter wereld. Dit complexe gebouw voldoet aan de hoogste duurzaamheidseisen en was het eerste logistieke gebouw met een BREEAM (Building Research Establishment Environmental Assessment Method, red.) Outstanding-certificaat.

‘The Barry Callebaut Chocolate Box’ omvat niet alleen een traditioneel warenhuis van 50.000 m², maar ook een volautomatisch hoogbouwmagazijn van 41 meter met 10.000 m² opslagruimte. Temperatuurcontrole is cruciaal voor de opslag van chocolade. Wannes van Rysselberghe, Logistics Manager bij Barry Callebaut, wijdt hierover uit: “Ons HVAC-systeem is daarom geïntegreerd met een slim BMS. Die regelt niet alleen het klimaat, maar ook de verlichting en noodverlichting en biedt een centrale visualisatie van alle operationele parameters.”

De intelligente BMS-sturing van Jansen Smart Solutions zorgt ervoor dat alle gebouwtechnieken optimaal functioneren met een focus op duurzaamheid. Het systeem past de verwarming en koeling aan op basis van externe factoren zoals buitentemperatuur en zonlicht. “De integratie van verschillende technieken in één gebouw maakte dit project uitdagend. De initiële resultaten waren al veelbelovend en een jaar na de implementatie bleek dat de PV-installatie bijna 50% van de energievraag dekt. Dit leidde tot een besparing van 10% op energiekosten en de investering was snel terugverdiend”, vertellen Dries De Groote en Jo Deceuninck van Jansen Smart Solutions.

Het BMS biedt een 3D-weergave van de magazijnprestaties, waardoor problemen vlot gedetecteerd en opgelost kunnen worden, en kunnen alle installaties op afstand worden aangestuurd.

Deel dit artikel:
Onze partners